在土耳其有一家著名的造船厂，他就是在伊斯坦布尔的Mengi Yay船厂。这家船厂有着悠久的历史和造船传统，自1976年建立以来，在这里曾生产过许许多多的豪华船只。到目前为止，以生产了80种不同型号的船只。
豪华游艇Serenity II
在旅途中，Serenity II会为乘客提供精美的食物，一天三顿主餐，另外包括一次茶点。他们把主餐的新式烹调手法叫做“Middleterranean”。菜式的原材料来自全世界，但厨师将其混合成具有中东和地中海的特有风味，菜单包括了沙拉、意大利通心粉、各式面包还有来自土耳其、希腊和意大利的新鲜的鱼和肉。