4.金色年华
出品：秀酒吧
价格：82元
白色派对一过，秀酒吧当然还有为跨年而准备的金色派对。今年是土豪金大红大紫的一年，当然要以年末最后的灿烂收官。所以命名金色年华，璀璨闪亮地在十二点举着倒数，然后一饮而尽，当然痛快。这款酒是黑醋栗与香槟的结合。黑醋栗是一种梅子类的野果，甘甜微酸，有特殊的芳香。而香槟本身是一种十分容易与其他酒类混合的酒，所以将黑醋栗倒入香槟时需要十分小心且娴熟的手法才能得到这样的分层。与香槟结合后，黑醋栗呈现出一种酱紫色，剔透极了。
5.朗姆香料印度茶
出品：XIAN酒吧
价格：28元/杯，150元/壶
不要看到一个茶字就大松一口气，与长岛冰茶这个具有蒙蔽性质的名字一样，这款朗姆香料印度茶也将自己的张扬酒性藏在了茶字之后，且它在呈现上甚至更过分——装在茶壶中，几个茶杯擦边儿摆着，一群人围坐在酒吧终于可以大张旗鼓地相互劝着“来来来，喝茶”。这一款专为冬天准备的鸡尾酒，其中以印度茶作为基底。作为起源于印度的茶文化Chai，是红茶、牛奶、与香料的一种结合，几乎是印度人贯穿每日的生活方式。在小炉子上加入桂皮与丁香，混着印度茶吞吞加热，最后兑入朗姆酒，一切也就初步成形了。而这里选用的朗姆，是萨凯帕XO特选索莱拉典藏朗姆。因为产地的优势，这款朗姆酒选用初榨甘蔗蜜作为原料来酿造，有着纯熟而神秘的果香。这朗姆酒香隐藏在充斥着众多节日香料气氛的茶之后，有着甘甜的劲道。当然，如果你不太习惯肉桂的味道，或者需要更多的甜蜜来调和这个干燥的冬天，随壶附上的还有一小罐香格里拉农场蜂蜜。小勺搅，大口啜饮，在茶中醉也还真是一种境界。