当然，Attila没有忘掉自己的职业，说完茶，他还会将自己喜爱的茶应用于自己的职业，他回到吧台，娴熟地调制了一杯自创热茶鸡尾酒Mate-Airtee。之所以叫这个名字，是因为调配该款鸡尾酒的原材料分别来自法国、意大利、阿根廷、印度等地。意犹未尽，再来一杯经典的Hot Loli，古老的驱寒除病法被后人演绎在炫目的酒吧间。
Mate-Airtee
配料：
法国克莱蒙朗姆酒6年陈酿20毫升;意大利帝萨诺力娇甜酒20毫升;印度茶浆10毫升;阿根廷马黛茶水70〜80毫升;少许马黛茶叶
做法：
• 将2勺马黛茶加入150毫升100摄氏度的热水里，泡3分钟后过滤出茶汤待用。
• 酒杯外沿沾上干茶叶备用。
• 所有配料按照比例倒入一个不锈钢罐内均匀混合，温热至70摄氏度。
• 将调配并加热好的鸡尾酒倒入准备好的酒杯里即可。