导语:葡萄美酒的介绍维度是一直没有断过,今天我们以第一人称介绍一下勃艮第酒庄,或许这些酒庄比较鲜为人知,但是质量却非常好。如果你在Henri Jayer或者Coche-Dury 酒庄被热捧之前就已经购入多箱他们的葡萄酒,那想必现在你应该已经拥有一笔不小的财富了。酒评家、新闻媒体以及网络提供各种吸引你眼球的推销文稿。这种情况下,优质的葡萄酒都会得到公众的关注和支持。当然其身份和地位也随之越发尊贵。
我认识一些早年就开始购买Jayer和Coche酒庄葡萄酒的收藏家们。然而时过境迁,他们现在已经不需要收藏有投资价值的酒款,而是希望买到真正好喝的葡萄酒。
1. Domaine des Tilleuls
Domaine des Tilleuls
Domaine des Tilleuls由热夫雷-香贝丹特级园(Gevrey-Chambertin)的名家——Livera 家族经营。Damien Livera 从他父亲手中接过酒庄,致力于酿造浓度醇厚、平衡度出色的夜丘(C te de Nuits)和热夫雷-香贝丹特级园的葡萄酒。同时该酒庄出产少量的香波-香贝丹(Chapelle-Chambertin)一级园的葡萄酒,对于葡萄酒爱好者来说绝对是紧俏货的。酒庄所酿造酒款都充满特有的性格。