超全之傲娇又顽固的雪莉酒指南(2)

Jerez产区位于在伊比利亚半岛最南端C diz省的东北部，靠近大西洋，两侧被Guadalquivir和Guadalete这两条河流穿插而过，中心城市是Andalucia地区的Jerez de la Frontera(也是该产区名字的来源)。Jerez又分为Puerto de Santa Maria、Jerez 和Sanlucar de Barrameda三个小产区，俗称“雪莉酒三角州“---Sherry Trangle。由于它们所处的地理位置和风土不同，所以各自酿造的雪莉酒特点也不同。