“Château只是一个抽象的概念,仅仅是指这个酒庄有自己的葡萄园自己酿酒,上面可能有、也可能没有附带城堡建筑,”波尔多葡萄酒学校认证的国际讲师陆江说,“可笑的是有大陆的土豪去买酒庄,一心看重的不是葡萄园这个核心要素,而是冲着‘城堡’两个字来的,先看看上面的房子漂不漂亮。”
“灰姑娘”终于站在“城堡”的大门前,却发现自己并没有摸到通往葡萄酒金字塔塔尖的秘密阶梯。
就在2008年前,波尔多甚至有近万家叫作“城堡”的酒庄。金融危机的海啸过来,摧枯拉朽地冲倒了两千多家。中国人趁机跟在后面捡点便宜。
“在等级森严的波尔多,中国人购买的酒庄几乎没有什么出类拔萃的。大多数都是些相对平庸、经营不易的酒庄。”陆江直言不讳,他的另一个身份是葡萄酒收藏顾问,这几年有钱人时常找上门来打听买酒庄的门道。