雪景是冬季最迷人亮丽的风景线,也是最能勾起男男女女们游玩心情的景色之一。寒冬中冰雪大游玩有几大注意,只有做好万全之策才能玩得尽兴玩得舒心!元旦小长假出游除了南游就是赏雪玩雪,做好快乐冰雪游的万全之策,将快乐安全赏雪游玩一网打尽!
冰雪饮食
在冬季,东北的饮食主要以炖菜、凉菜为主,土豆、萝卜和白菜是常见蔬菜,它们是东北人在秋天囤积下来的,而新鲜蔬菜则全靠南方输送,因此不多。此外,东北菜油较多,口味偏重,吃惯粤菜的老广可能不太习惯。
对策:
餐前可吃些清爽可口的凉菜,消除油腻的口感,不妨多尝尝冰雪特色主食冻豆包、冻馒头。此外,东北在冬季有很多腌菜,如糖蒜、蒜茄子、辣白菜等,是佐餐的良伴,东北冬天的酸菜也最正宗,遇上清爽的酸菜汤不妨多喝几碗,饭后再吃些冻梨、冻柿子,这些是南方吃不到的水果,最具冰雪风味。