蟑螂奶营养是牛奶3倍　能分泌出一种能量高牛奶三倍的蛋白结晶(2)

蟑螂奶营养是牛奶3倍

研究发现，蟑螂奶晶体含有蛋白质(及各种必要氨基酸)、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体，这样即可免去活体提取的麻烦。

另据香港《东方日报》网站7月27日报道，不少人都对蟑螂避之则吉，甚或用杀虫水将它杀死，但有国际研究小组发现，太平洋甲虫蟑螂(Diploptera punctata)能分泌出一种能量高牛奶三倍的蛋白结晶，拥有极佳的热量和营养，将来“蟑螂奶”或会成为人类的营养来源。