15岁男孩吃3根烤肠命悬一线
该院重症医学科主任彭志勇表示，经过与家属交流，怀疑小程的症状是吃了未烤熟的香肠所导致。变质或没有烤熟的香肠中含有肉毒杆菌、大肠杆菌等毒素，进食过多容易导致感染，严重者会引发感染性休克甚至死亡。目前无法预计小程何时可以苏醒。
“随着天气转凉，食物更易发生污染，且腐败变质的表现并不明显，所以秋天是食物中毒和食源性疾病的高发季节。”彭志勇提醒，鱼、肉等食品一定要熟透后再吃，腌制品和半生不熟的食物要慎吃。处理生鲜食材及烹饪前后要仔细洗手。一旦出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状，须尽早就医。