“物美价廉”背后的秘密 18元烤鸭能吃吗？

此前，有诸多报道报导着肯德基等快餐店内的炸鸡使用的都是激素吹大的鸡，一只鸡身上长出四个翅膀等等，着实吓人!近日，网上再次热议着“物美价廉”背后的秘密，18元烤鸭能吃吗?如此便宜的价格，质量会不会有问题呢?

一只不到10元的冷冻鸭大约有2斤半，每斤只要3块多。

一家菜场的烤鸭摊点挂着刚刚出炉的烤鸭，各个油光发亮，18元一只的价格也非常亲民。

按照称重后的结果，一斤烤鸭大约12块钱，除去加工成本，鸭子的成本还不到10块，怎么会这么便宜?商家究竟用的是什么鸭子?合肥市场上是否也有这样的低价烤鸭销售呢?

通过走访，记者发现，合肥市面上的烤鸭价格普遍是20元左右一只，成品烤鸭的价格如此便宜，新鲜鸭肉的价格又是多少?是否跟烤鸭一样廉价呢?

活鸭二十多元一斤，市面上那些论只卖的烤鸭一斤又需要多少钱呢?随后记者从市场上购买了两份烤鸭，并进行了称重计算。

两份烤鸭分别是半只装和一只装，半只装的价格为10元，一只装的价格为22元，半只装的烤鸭重量是0.36kg 一只装的重量是0.67kg。

据一篇文章的记者走访发现，在合肥，一只烤鸭价格大约是20元左右一只。而根据一些烤鸭卖家的爆料，他们的烤鸭之所以能卖得这么便宜，是因为他们采用的原料鸭更便宜。

原来，只要采用价格更为便宜的冷冻鸭，就能保证烤鸭还有利可图。一只冷冻鸭，以2斤半为例，大约仅需10元。这样算下来，即使烤鸭成品卖18元，也还是有利可图的。