外卖“美食”卫生有多差？ 脚踩米线你敢吃吗？

夏日炎炎，即时烹饪的食物都很容易腐坏，更何况是从饭店点来的外卖呢?此前就有报道称作坊餐厅卫生环境差的新闻事件，这些专注于外卖并没有实体店的营生外卖“美食”卫生有多差? 例如脚踩米线，葱油饼里吃出蟑螂，如此外卖“美食”你敢吃吗?

厨房内，不平坦的石灰水泥地面上，放着一大桶米线。一只脚正在与米线亲密接触。脚的主人，左脚光脚穿拖鞋踩地，右脚背上疑似有明显创伤面，受伤的脚正踏在米线上。

这是辽宁大连一家外卖黑作坊的后厨。日前，微博上爆出的照片让网友震惊。“脚+米线”触及众多网友的底线。

“外卖店员工的脚踩到米线”在图片中清晰可见

一位报料人称，脚上是烫伤，抹着药膏。另一位报料人称，照片拍摄于凌晨，“当时看到感觉很恶心，于是就拍下来了”。第三位报料人称，他当天亲眼所见，照片拍摄时他也在旁边，“我以前还见过他家擤完鼻涕手都不洗就抓米线。”“那时候就不避讳人，这次脚放米线上他也没当个事儿。”“他家的味道就跟农村的猪圈差不多。”

据了解，目前该商户的线下店面及在各外卖平台的线上店铺均已关店，停止经营。

店铺虽已关闭，但引发的网络餐饮食品安全问题却被暴露无遗。尽管《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于今年1月开始实施，但线上美食背后的猫腻依旧存在。

湖南城市学院学生杜先生在外卖平台订了份肉末茄子饭。在主菜旁还有一份配菜，有海带丝和萝卜干。在吃了近三分之一后，发现有“圆柱体”，“以为(尾巴)是海带根，还咬了一口”，发现是只老鼠。涉事餐厅表示，老鼠不可能出现在配菜加工过程中。湖南省益阳市食品药品监督管理局相关负责人称，已对店家进行了执法检查，正在进一步调查取证。