Hotel Mulia 印度尼西亚的奢华酒店(5)

行走在雅加达着东南亚第一大城市里,会感觉到高密度的人群和来自大城市的拥堵状况,但是当你走进Hotel Mulia,一切的抱怨将会瞬间终止:气派的大堂、24小时贴身服务、难以抗拒的美食,或者你会想,就这样住下吧,久住也无妨。所以现在就和维度小编一起感受一下异域的酒店风情吧!

 

在阳光明媚的清晨,拉开窗帘,躺在床上,看着阳光就这样透过窗台照进来,霎时,那些台灯、那些地毯、花瓶、壁画全都像有了生命似的。

如果说,客房是值得眼睛去看的,那么Hotel Mulia的那些美食就是绝对不能错过的味觉享受。意大利、法国、中国、东南亚、日本……享受美食在Hotel Mulia是一件必须要做的美事。

Table 8,中文名字叫做八仙桌,是Hotel Mulia的中餐厅，屡获殊荣。餐厅将浓浓的南中国风情与西方现代主义结合得很好。白色的主调配上喜庆的中式窗格、红木的摇椅配上穿着清朝服饰的外国人画像、精致的银器配上中式吊坠的餐巾扣,这一切仿佛时光倒流百年,却又像走在时代前端。

鱼翅汤,你一定要点上一盅,盛在精美的器皿中,用勺子舀上一口,浓厚的汤底显然是经过了众多工序的磨练。口感温柔、缠绵、难以忘怀,就好像这餐厅给人的感觉一样,心不免就会被暗暗融化。各种粤式的小吃,或活泼或敦厚,让你的舌尖到心尖都如此丰富。

Orient 8,Hotel Mulia的法式餐厅,整体风格经典高雅,但餐厅一角的画像让人怀疑是不是进入了一个Andy Warhol的波普艺术崇拜者的画廊:拿破仑等都身穿宇航服,戴着太阳镜,以这种方式迎接着顾客。这间法式餐厅所做的是有些偏向越南风味的法国料理。鱼子酱,用小勺挑一点放在配给的薄饼上,用舌头舔一下,清香,再用牙齿轻轻咬下,瞬间那种饱满又轻佻的小东西就占领了你的口腔,肆意地留下了鲜甜的汁水,使你不得不贪婪地伸出舌头,将不小心溅在唇上的小水滴再舔干净。那些丰富的各式沙拉,有法国女郎的热辣,也有越南美女的内秀,使你眼花缭乱,你的舌头和嘴巴无法停下来判断究竟要哪个,你也不想停下来判断。特别要推荐的是“French Cheese Platter(AOC)”,里面集中了8种不同的Cheese,味道由淡到浓。

The cafe,是酒店内汇集了国际化口味的餐厅,当东南亚的各种美食陆续被端上来,你却早已沉醉在香茅叶的气味中了。