导语：清明节是中国的法定节假日，这一天我们家人会团聚，结伴去扫墓祭祖。当然，这一天会有许多根据当地习俗的美食点心供大家品尝。虽然清明节已经过去，但是还是可以跟随维度的镜头去看看这些具有春天味道的美味呢!
青团子
江南的“麦浆草”，清明而生，过则难觅，也因此，用麦浆草做成的青团子，在江南一带的民间清明食俗中格外重要。每到清明，江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”，回家捣烂压汁，与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好，包上细腻的豆沙馅儿，民间诀窍还要放入一小块猪油，团好坯入笼蒸熟，出笼时再薄薄刷一层熟菜油在表面。如此，油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻的青团子，就婷婷于眼前了。