这个寒冷的冬季,想去欧洲旅行,又怕冰天雪地冷得哆嗦嗦怎么办?想出境疯狂购物,是不是只能去法国?不不不,去西班牙吧,一切都能得到满足。西班牙是一个充满梦幻的国家,丝毫不会让你感到寒冷的余味!
在西班牙美食中品尝热情奔放
西班牙人的热情同样体现在他们的美食当中。海鲜饭、香肠、Tapas这些看似不够精细,实则变幻不断的菜品,就成了西班牙美食的标志。
“TAPAS”意指西班牙小吃,是西班牙酒馆发展出的独特轻食点心文化,这类菜肴在许多国家很是少见。Tapas就如西班牙人的性格一样,是既奔放又随性的,有一些小店里甚至有上百种TAPAS供客人选择,当中几乎能够见到所有地中海风格元素,它们百无禁忌地搭配在一起,而怎么搭配甚至视乎厨师当天的心情而定。西班牙人似乎一天到晚都在吃Tapas,同时还要搭配上一杯或浓或淡的水果酒。最常见的TAPAS自然是薯条、鱼丝、海鲜、香肠、火腿、肉片、橄榄,而最出名的就要选择炸小鱼、炸小虾,加纳利的皱皮土豆、烤牛肝。