探秘姚明的纳帕谷姚家族葡萄酒公司

提到姚明，我们肯定想到的是他在球场上驰骋的身影，帅气的投篮，可是你还知道么，要命也是一个红酒爱好者。姚明于2011年11月成立纳帕谷姚家族葡萄酒公司(Yao Family Wines)，并首度推出以姚明命名的姚明•纳帕谷赤霞珠2009年份干红葡萄酒，这件事情在中国引起了热议，姚家族葡萄酒公司连带着加州纳帕谷葡萄酒产区便被一般的葡萄酒消费者熟悉了起来。至今天或许依然会有很多人对姚明葡萄酒还充满这好奇心，那就随着我们奢侈品中国的编辑一起来揭开姚明葡萄酒的神秘面纱吧。

姚氏酒庄葡萄酒

佳酿源于卓越优质的葡萄园

纳帕谷是美国最为著名的葡萄产区，这里出产受到全球瞩目的优质葡萄酒。纳帕产区距旧金山东北部约一个小时车程，产区规模不大，长60公里，宽1.6到8公里。当地气候和地理环境对于出品优质的葡萄十分有利。

姚家族葡萄酒公司为酿造其姚明•纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒，精选当地以品质卓越而闻名的优质葡萄园，逐一精选果实，调配成醇郁而富有质感的世界级珍酿。这些葡萄园分布于纳帕谷的南北部，气候和土壤的多样性造就不同的特质，从而赋予酒体丰富的口感。

葡萄园

•Sugarloaf Mountain 葡萄园 位于Vaca 山脉，土壤主要由碎石和排水性良好的冲击岩和火山岩组成，葡萄必须向深土层寻求养分，产出的浓郁果实是优质葡萄酒的保证。姚家族葡萄酒公司从中精选了6.9公顷的葡萄园。.

•Tourmaline 葡萄园位于Coombsville 和Tulocay，深受其相邻的San Pablo海湾的海洋性气候影响，凉爽的海风和雾的包围造就了这片葡萄园特殊的微气候。Tourmaline得名于11月份的出生石，由于相对凉爽的气候，其果实晚于其他葡萄园，在11月才开始采摘。姚家族葡萄酒公司在其缓坡上精选了3.4公顷的葡萄园。

•Circle S 葡萄园 位于海拔427米的Atlas 山峰，是纳帕谷最高的葡萄园。高海拔的凉爽山地气候延长了葡萄的生长周期，使得葡萄结串更为缓慢，果实质感渐趋成熟。此片严峻的火山土壤上种植密集的葡萄园，姚家族葡萄酒公司从中精选了3.2公顷的葡萄园。

•Broken Rock 葡萄园，位于Soda 峡谷的陡峭山坡上，西向的位置确保了下午的长足光照，而贫瘠的火山岩和花岗岩深层土壤提供了良好的排水性，并使得葡萄向纵深寻求养分。酿出的葡萄酒更为浓郁、优雅而富于个性。姚家族葡萄酒公司从此片葡萄园中精选3.7公顷的葡萄园。

•Silverado Hill 葡萄园 位于Oak Noll地区的Yountville，该土质为扇状冲击岩和粘土，姚家族葡萄酒公司从该地的1.3公顷葡萄园中精选果实。

•Wollack 葡萄园 位于纳帕谷腹地的St. Helena地区，姚家族葡萄酒公司精选此地的1.1公顷葡萄园。