七夕尊享 和爱人一起分享的葡萄酒(9)

　七夕节的晚餐就不要去外面吃了，人多不说还不一定能订到位置。自己动手亲子做几道可口饭菜在这个中国的情人节我们及一起在家浪漫吧!晚餐当然要搭配一瓶红酒，今天给大家介绍情人节专享红酒!

9、2010年布肯霍斯克鲁夫巧克力干红葡萄酒(Boekenhoutskloof Chocolate Block, Paarl, South Africa)

 

这是南美最卖座的葡萄酒款之一，采用西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、神索(Cinsault)和维欧尼(Viognier)酿制而成。其中，西拉赋予了此酒覆盆子、黑莓和杏仁的风味，以及少量青椒和香料的味道。此款葡萄酒可与多数家禽和红肉搭配佐餐。值得一提的是，该酒就像名字描述的那样，带有浓郁的黑巧克力风味。