冬日煮啤酒
夏天喝啤酒自然能够感觉到冰爽,而冬日就不能贪凉,既然喝凉啤酒于健康不利,但又喜欢喝啤酒怎么办呢?教你几个配啤酒一起喝的常见果蔬配料,首先准备一瓶由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道的Stella Artois啤酒,在加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮,口味浓郁特别,还起到暖胃效果,各位不妨一试。
日本清酒
其实清酒应该是四季都温热来喝,许多清酒专家都提倡喝温热的清酒,因为温度可以提升清酒本身的醇香,喝多了也不容易上头。冬天将清酒温和搭配日本海鲜料理,可以令海蟹和海胆都更加清甜。