奢华频道 > 美酒 > 美酒知识赏析:葡萄酒代码大揭秘(6)

美酒知识赏析:葡萄酒代码大揭秘(6)

来源于:维度女性网2013-12-20 14:06编辑:momo
分享:

答案及解析

1.葡萄酒酒标上的“NV”是单词“Non-Vintage”的缩写,表示“无年份”的意思。这意味着该款酒并不是由某个单一年份所采摘的葡萄酿成的,而是由不同年份的葡萄酒混合调配而成。这样的标志一般出现在香槟和其他起泡酒上。

2.Grenache、Syrah、Mourvedre三种葡萄混酿的缩写。

3.法国葡萄酒酒标上的“V.S.I.G”是“VIN Sans Indication Geographique”首字母的缩写,是法国葡萄酒的一个等级,即“无产区限制级别”。法国葡萄酒的等级可以从高到低粗略分为原产地保护葡萄酒(AOP,Appellation d&0#39;Origine Protegee)、有产区标识保护葡萄酒(IGP, Indication Geographique Protegee)和无产区限制葡萄酒(VSIG, VIN Sans Indication Geographique)。

4.Single Vineyard。

5.Grosses Gew chs。由德国葡萄种植者协会制定的德国葡萄园分级里的最高等级,相当于法国的一级葡萄园,在德国多个地方使用。在酒标和酒瓶上,可以见到缩写成“GG”的字样。

6.Deutschersekt。

7.德国较高品质葡萄酒(QbA或QmP级葡萄酒)的酒标上均有此系列数字的标注,是“Amptliche Pr fungsnummer ”的缩写,表示该酒通过了标准的检测与分析。通常90%的酒都可通过该检查,所以并不能确切反映葡萄酒品质的差异。

8.AVA是美国葡萄酒产地(AmericanViticulturalAreas)制度的简称。AVA是1983年起由美国酒类、烟草和武器管理局(BATF)开始实施的。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度最根本的区别。

9.Domaine de la Roman e-Conti。

10.是“Late Bottl ed Vi ntage”的缩写,意思是“晚装瓶的年份波特酒”。

图说天下
相关阅读
猜你喜欢