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雪山下的葡萄园瑞士葡萄酒概貌(3)

来源于:维度女性网2014-01-21 09:02编辑:momo
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几个世纪的沉浮中,瑞士葡萄酒曾几乎淡出国际酒坛的视线。一方面,不仅在地理位置上瑞士被三个产酒大国包围,在葡萄酒声名上也多被比邻而居的三大天王淹没。另一方面,瑞士葡萄酒一直极少出口。瑞士目前葡萄酒年均产量约1.1亿升,对于这个袖珍国家看似很多,但也仅满足本国市场的40%左右。因此,瑞土酒特别是好酒基本没有出门的机会,在本国就被抢购消耗了;也无需什么宣传和包装的环节。真的是“酒香不怕巷子深”,起码本乡本土的瑞士人对本国好酒是了如指掌并可闻香而去的。然而,对于外乡人,想从世界名酒殿堂名录中寻觅瑞士酒的芳踪便是难上难了。此外,瑞士有很多自己本土独有的葡萄品种,在葡萄酒命名和称谓使用上也有独特的地方;再加之,瑞士国内市场也曾被大量质量平平日常消费型的葡萄酒所主导,这些都让对瑞士不了解的外人无从晓得瑞士酒的原委,感受其高品质的水准。

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