优质葡萄酒
诱人的酒香
多年以来,开普敦的一些葡萄酒酿造厂及葡萄酒生产商在国际上颇负盛名。多次被国际上具影响力的刊物。提名为优质葡萄酒。
白葡萄酒,因其果味清新高雅,一直居于市场领先地位。比较受欢迎的白葡萄酒有白桑农(Chenin Blanc)、薏斯琳(Riesling)、白苏威翁(Sauvignon Blanc和莎当妮Chardonnay)。红葡萄酒味甘醇厚,馥郁芳香,知名品牌有神索(Cinsaut)、皮诺塔赤(Pinotage)、皮诺诺娃(Pinot Noir)、诗若丝(Shiraz)和苏威翁红葡萄酒(Cabernet Sauvignon),而苏威翁红葡萄酒储存10年以上口味更佳。