Reserve，Reserva 或Riserva也是酒标上常见的字，可翻译作“珍藏”，意思是这酒比一般的酒，经历了更久的橡木桶或瓶中的培养后才出厂。不过实际上除了意大利和西班牙有法律明文规定培养多久可以冠上珍藏的称号，在其他国家仅仅具有概念上的意义。不少酒庄也喜欢在酒标上注明“Mis en bouteille au Château”，这表示酒是在酒庄里自行装瓶的，品质的控管也就更加严谨。“Vieille Vigne” 或“Old Vine” 指的则是“老藤”，老葡萄树的树根扎得深，产量又低，通常酿出来的酒更具有风土特色也更醇和柔顺;但各国对于几岁才算老藤，也没有个准确的定义。