世界葡萄酒专业人士必须懂的5件大事(2)

一、旧世界始终占据着葡萄酒的主导地位，但是它的增长趋势正在慢慢发生变化。

欧洲的法国、意大利和西班牙始终占据着全球葡萄酒最大生产国的王者地位，在2012年酿造出大约15亿升的葡萄酒。但是在2011-2012年，它们的葡萄酒输出量减少了9.5%。作为世界上最大的葡萄酒生产国，法国遭受了18%的下降率。

下面这张图片清晰地展示了新世界和旧世界葡萄酒生产数量的差别。

二、中国将成为新世界国家中一个重要的葡萄酒生产国。

在新世界的葡萄酒生产国中，中国仅排在美国的后面。中国从90年代中期开始，就出现了一个飞速地增长，去年生产了1.5亿升的葡萄酒。

三、葡萄酒的消费水平从2008年到2010年呈不断下降趋势，之后又呈现回升的状态。