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疍族 你所不了解的民族(9)

来源于:维度女性网2012-03-29 22:11编辑:小派
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现在的疍族还是以打鱼为生,过着逍遥自在的生活。每当一些重要的节日到来时,他们都会在渔船上架起炉子,然后一起烘烤出美味的海鲜,这样的生活,你向往吗?

 

自驾交通

 

南湾猴岛位于海南省陵水县南约14公里的南湾半岛上,距海口市200公里,距旅游名城三亚市45公里。与石梅湾风景区、兴隆温泉度假区相邻,南接亚龙湾旅游风景区。如果选择自驾车的话,从海口出发,东线高速公路海口市往三亚方向至陵水出改走省道,到了陵水曲港路口左转3公里就可以到达猴岛索道了。如果选择从三亚自驾出发的话,就走东线高速公路三亚往海口方向至陵水,在英州镇出口改行省道,约8公里也可以到达陵水曲港路口,右转3公里就是猴岛索道。

美食

 

在海南,咸鱼中以马友鱼、马鲛鱼较为出名,两者皆属梅香咸鱼类,带有浓烈、特别的咸腥气味。尤适合天冷时用来佐餐。很多在海南滩钓和海钓的,都是冲着极其稀少的马友鱼去的,也是一种游玩方式。香煎马友鱼的做法是很好吃的一 种,外焦里嫩,显出马友鱼自身的滑嫩可口。 而马鲛鱼则是另外一种,它刺少肉多,体多脂肪,与雪菜同烧鲜美异常,也可用盐腌制,是下饭佳肴。马鲛鱼营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A等营养元素,有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。 马鲛鱼可船钓,也可岛屿矶钓。船钓是使船在海上慢慢前进,时速一般在5海里左右,用抛竿系于船舷或船尾,底砣上方悬5-8只鱼钩,装小鱼或模拟饵。船行时,钩饵在海水的上层波动漂流,马鲛鱼见着便抢食。由于其体形较大,力气也大,因此,除线粗钩大外,还须随时控制自动放线装置。

图说天下
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