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"月亮之谷”索若玛 酿出陈年美酒(5)

来源于:维度女性网2013-05-24 11:29编辑:小派
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索诺玛县被美国人称为“月亮之谷”,这里乡村的气息浓厚,让人有太多的留恋了,早上清晨的第一缕阳光照耀在麦田上,满处都是橙黄的颜色,不自觉的就让人温暖了起来,忙完农活的男男女女们,最舒服的事情就是座在自家的农场里享受红酒带来的甘甜,一扫整天的疲惫,索诺玛县的酒,也是相当出名的,美国北加州酷似地中海型终年白天晴朗、夜晚凉爽的特殊天气条件,以及4亿年的火山熔岩土质所提供的铁与氮,再加上出色的酿酒师和对葡萄园品质控制,使得索诺玛山谷出产的葡萄酒精致而醇美。索诺玛乡村气息浓郁,同时又不乏历史古意与现代自由风格

圣弗郎西丝酒园古藤仙芬黛2009

St. Francis Old Vines Zinfandel 2009

葡萄品种:古藤仙芬黛

产区:美国 加州

品评:浓郁的成熟黑樱桃香味扑面而来,甘草清新从层层果味中破茧而出,伴随少许辛辣和烤橡木的味道,从而呈现悠长、甘美的结尾

搭配:炖肉,焖烧牛肉,羊小腿;黑胡椒味的意面料理,干奶酪或鲜奶蓝纹奶酪

推荐酒商:ASC圣皮尔精品酒业

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