团圆月饼配美酒(5)

中秋时节，全家人一起团圆，坐在自家的小院子里吃着月饼赏赏月，是一件多么美好幸福的事情，中国人对月饼的喜爱也是时长已久，浓浓的豆沙能吃出家乡的味道，莲蓉蛋黄能吃出月饼的那份柔情，冰激凌月饼则能吃出现代人的创新，那么美食怎么能少了美酒呢，那么让我们看看什么月饼配什么美酒才能更美味吧。

冰激凌月饼配夏布利

冰激凌月饼

近年来，各大冰激凌品牌纷纷推出冰激凌月饼，也想来月饼市场分一杯羹。跟传统月饼没有太多关系，但对于我们来说，多了一种选择又何乐而不为呢?于是，出现了各种在巧克力外皮包裹下的软馅冰激凌，香草、草莓、抹茶、咖啡、果仁、杏桃等争相涌现……

夏布利 Chablis

冰激凌配葡萄酒?对，我们推荐的不是和冰激凌具有一样特质的冰酒，而是被誉为“酒柜中的外交家”夏布利(Chablis)。

这是产于勃艮第北部夏布利地区的白葡萄酒，由霞多丽葡萄酿造。特殊的气候使得夏布利葡萄酒性格分明：呈潜禾秆色，微微泛着点绿;不甜，微酸;中立，独特;它有着清新的口感，带少许的矿石香气，混杂着花香果香。虽然，一些酒评家批评它过于清淡，但是夏布利的优点与珍贵性就在这里。

没有人会拒绝爱情，没有人会拒绝巧克力，也没有人会拒绝被法国人成为“爱情之酒”的顶级夏布利。举杯邀明月，与心爱的那个他(她)一起，品尝着冰激凌月饼入口的清凉甜蜜，再喝一口冰晶透彻的夏布利，良宵一刻，美酒佳人，整个世界只属于你们。