品味白葡萄酒的色相 从无色到浅青色(3)

葡萄酒你品尝的最多的是哪一种?干红?桃红?还是干白?如果你想尝试白葡萄酒那么酒体究竟是丰厚还是清瘦你了解么?作为爱好葡萄酒的“酒色”之徒，当然要学会看透白葡萄酒色相的方法啦!

金黄色：酒体厚重的白葡萄酒

白葡萄酒的颜色既可以来自红葡萄品种如黑皮诺的自流汁又可以来自白葡萄品种的高度萃取。通常这些葡萄酒具有较低的酸度，采用橡木桶陈酿以添加葡萄酒的奶油和香草香，例如：霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和玛珊(Marssanne)。