春末夏初,温度渐涨渐高,这个时候,你想不想来一杯清凉动人的红葡萄酒?不过,不是所有红葡萄酒都适合冷冻后再喝的,那些酒体偏轻、单宁偏低的红葡萄酒才适合。那么,符合这两个条件的红葡萄酒有哪些呢!今天就和维度小编一起品尝一下美酒吧!
2.蓝布鲁斯科(Lambrusco)
蓝布鲁斯科是艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)的本土红葡萄品种,适合酿造微起泡酒。最受推崇的蓝布鲁斯科起泡酒为干型,不过市场上很多蓝布鲁斯科葡萄酒都为甜型的红起泡酒。这种葡萄酒经过冷冻后会变得更清香、更轻盈,气泡更丰富细腻。