牛气当道 牛肉饕宴现羊城

美国Prime级牛则是腌制的好材料，虽然煎致全熟，但是丝毫不影响柔嫩的口感，果然是顶级牛肉。一场顶级的牛肉饕宴在羊城开始。若说最新跑进国门的国外牛肉就要数加拿大牛肉了。加拿大和美国是邻居，两国的牛肉质地比较接近，不过加拿大牛肉就更为肉嫩多汁。

虽然牛肉在一般家庭餐桌上并不多见，但却无阻大家对它的热爱追捧之情。君不见，连粤菜餐厅里面都有蒜香美国牛仔粒的踪迹吗?而这两年，牛肉家族成员也不断涌上我们的餐桌，当然随之而来的便是层出不穷的新做法了。