3、为什么喝完葡萄酒感到头疼,是里面的亚硫酸盐在作祟吗?
错!只有极少数人对亚硫酸盐过敏,甚至致死,这也是为什么酒标里经常会出现类似警示标语。但亚硫酸盐不会引起头疼。
有些人只有喝红酒时头疼,还有人只喝德国葡萄酒头疼,这与身体里的组胺或其它更加复杂的生化反应有关,医生更了解这个。
2、我要去某个葡萄酒产区,应该参观哪些酒厂?
无论你是去纳帕谷、皮埃德蒙特还是教皇新堡,我们的建议都是一样的:去看一下你从未听说过的小地方,你很有可能遇到真正的酒庄庄主或酿酒师,度过一段更加美好的时光。不仅如此,那里的酒也可能是在国内买不到的。