品尝美酒有讲究 香槟不能这样对待(2)

我怕冷，别冷冻!

香槟的适饮温度在8~10度左右，千万不要图省事就直接将香槟扔到冷冻室中了，这样会破坏香槟的“甜润”口感。你可以将香槟放入冰桶中冷却或者使用一些电子产品帮你轻松解决这个问题。

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选对开瓶器，一次完成才欢乐

香槟一定要在摇晃之后迅速打开以营造“欢乐喷发”的气氛。这就需要你选择一款方便易用的开瓶器了，别忽略细节，好的开瓶器会让你的动作看上去特别潇洒!