导语:世界钢琴王子——马克西姆的《克罗斯亚狂想曲》震撼了不少人,气势滂沱的旋律让听众欣赏以后,都纷纷搜索“克罗地亚”这个地名。其实,葡萄酒生产在克罗地亚也有着悠久的历史。 葡萄酒产业在克罗地亚农业、旅游业乃至克罗地亚经济中扮演重要角色。克葡萄种植及葡萄酒酿造有着悠久的历史。早在公元前五世纪,克亚得里亚海维斯岛的铸币上就有葡萄酒的印记。
公元五世纪初,希腊殖民者在克亚得里亚海岸沿线开始种植葡萄,自此,克葡萄酒酿造进入繁荣发展时代。在内战期间,克大量葡萄酒厂及葡萄种植园遭战火涂炭,但葡萄酒酿造工业经短期调整后迅速恢复,酿造工艺较前更为先进,葡萄酒品质较以前大幅提高。在经过历次战火劫难,许多葡萄酒酿造厂和葡萄园遭到破坏,但是葡萄酒产业仍然保留和发展延续至今。
克罗地亚地中海气候