一、克葡萄酒产业发展现状
克罗地亚大小划分约300个葡萄产区,如同法国一样,该国不同地区所产葡萄酒都被严格要求贴上细分的产地标签。由于得天独厚的土壤和气候条件,克罗地亚伊斯特拉半岛、达尔马提亚和斯拉沃尼亚地区产出的葡萄具有很高的品质,所酿葡萄酒成为继法国、意大利和西班牙之后品质较高的葡萄酒品种之一。但是,由于产量较低,加之宣传力度不够,克国葡萄酒很长时间不为世人所熟知。
随着克罗地亚旅游业的不断发展,克葡萄酒的优异品质经世界各地游客认可后口口相传,周边国家逐年加大了对克罗地亚葡萄酒进口量,克葡萄酒在世界的认知度也随之逐渐扩大。2009年,在世界最有权威的评酒榜之一的品醇客国际葡萄酒大赛上(Decanter World Wine Awards),克国有8个白葡萄酒品牌获金奖。葡萄酒专家们一致认同克罗地亚产葡萄酒为2009年的“新发现”,并认为克将在葡萄酒界扮演重要角色。