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克罗地亚的葡萄酒产业基本情况(4)

来源于:维度女性网2014-02-18 09:25编辑:momo
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(一)克罗地亚葡萄主要产区

一是亚得里亚海沿岸地区。该地区种植葡萄主要分为三大产区,即伊斯特拉、海滨地区(含克尔克等岛屿)和达尔马提亚地区。克沿海地区种植的葡萄主要为本地品种。在沿海三大产区中,伊斯特拉产区种植的葡萄主要是对土壤和气候条件要求较高的Malvazija 和特朗(Teran)等品种,葡萄种植面积约6000公顷;海滨地区主要的葡萄种植区为克尔克岛及帕格岛山区,种植的主要葡萄品种为Zlahtina和Gegic;达尔马提亚产区气候最为温和,收获的葡萄所酿造的葡萄酒酒精浓度较高,酸度较小。该地区南北地区气候条件不一,其北部所产葡萄酒口感清新,主要葡萄酒品牌有Rhone Syrah及Grenache,而其南部因海洋性气候及日照影响,盛产Plavac Mali、Babic及金饭等优质品牌红葡萄酒,而著名的Posip白葡萄酒则产自该区科尔丘拉岛。

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