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克罗地亚的葡萄酒产业基本情况(6)

来源于:维度女性网2014-02-18 09:25编辑:momo
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(二)克罗地亚种植的主要葡萄品种

克葡萄种植面积为3.3万公顷,80%的葡萄园归私人所有。该国种植葡萄品种约200余种,其中60余种为本土品种,外来品种约140余种。白葡萄酒的主要葡萄品种有Posip,Grasevina、Chardonnay、Rajnski Rizling、Zlahtina、Sauvignon Bijeli、Traminac、Debit、Grk、和Malvasia。Grasevina葡萄即被大家俗称的意大利威尔斯雷司令,此品种在克罗地亚种植面积最广。红葡萄酒主要葡萄品种有普拉瓦茨.马里(Plavac Mali)、金饭(Zinfandel)、Dobricic及plavina、Babic、Teran、Merlot、Frankovka、Plavina等。普拉瓦茨·马里号称红葡萄品种之王,是金饭(Zinfandel)葡萄品种的分支,为小粒葡萄,主要产自克达尔马提亚地区。此品种葡萄所产葡萄酒在世界品酒大会上获奖甚多,故广为大家所熟知。

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