转租费是很大的一笔负担，任职成都1919连锁副总的成都葡萄酒协会秘书长吴忠曾坦言当年在开发店铺时的困惑。但他分析，到一定的时候，这个问题会反应倒逼到地产行业，百业凋敝，怎能房地产行业一业独好?目前房租有泡沫的店面，已经打出零转租费的招租启示，房东不如以前强势了。吴忠认为酒窖目前面临两方面问题：其一，经营本身有问题，经营压力大的店是因为装修投入太大，太过于在意体现档次，因此关店。其二，互联网影响，葡萄酒价格泡沫被挤出。
艾桐堡国际贸易有限公司总经理王燕坦言，现在消费者已经理性了，过大面积和装修豪华的酒窖会招致反感，消费者一定会认为经营者的每瓶酒已经把这些成本摊进去了，酒的价格必然不便宜。在“官酒”向“民酒”转变的过程中，酒窖行业需要压缩的成本最大的就是租金。