柏图斯——被公认为是世界上最昂贵的葡萄酒(4)

柏图斯，被全球的葡萄酒专家评为世界上最昂贵的葡萄酒，除了他的产地之外，还有他的制作流程，都是非常的精细的，所以才被评为世界上最昂贵的葡萄酒!

柏图斯酒庄

柏图斯11.4公顷的葡萄园有非常独特的土壤结构。表层是纯粘土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土(被称为crasse de fer)，这种土壤有良好的排水系统。同时层次分明，非常适合葡萄生长。

酿造时，柏图斯酒庄也不惜工本，每3个月更换一次木桶。在20至22个月的陈酿期中，也会轮流让新酒吸收各种木材的香味，让酒的香味更加复杂。