优质酒器开启葡萄酒味觉之旅(5)

Cabernet/Merlot杯(波尔多杯)

Carbernet Sauvignon和Merlot是最典型的波尔多葡萄品种，亦在世界各地广泛种植，它们常以不同比例混合酿酒。杯身长，内收幅度适中的杯形能引导酒流向 舌头中部，然后向四面流散，果味先入，而后感受到微微酸度，非常和谐。适合以Carbernet Sauvignon为主的单宁高、酸度适中的葡萄酒。