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美酒课堂:关于桃红葡萄酒的八件事儿(3)

来源于:维度女性网2014-04-17 10:45编辑:小派
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美丽的葡萄酒是需要人们用心去品味的,但是有很多的人对葡萄酒的知识知道的不是很多,那么要想作为一个略懂葡萄酒的人,就一定要和维度小编一起学习一下下面的知识吧!

 

三、几乎世界上任何产区都可以生产桃红酒,多数葡萄都可以酿制桃红葡萄酒

桃红葡萄酒的酿制并没有限定特定的葡萄品种或产区。世界上较大的桃红酒产地主要为法国、西班牙(这里的桃红酒用“rosado”表示),意大利(这里的桃红酒则用“rosato”表示)和美国。南美洲的智利和乌拉圭以及德国、澳大利亚等其他国家也可以生产优秀的桃红葡萄酒。

大多数桃红葡萄酒采用多种葡萄混和酿制。最常用的葡萄品种包括歌海娜(Grenache)、桑娇维塞(Sangiovese)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)和黑皮诺(Pinot Noir)。

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