最娇贵红葡萄酒黑皮诺常识介绍(4)

4、有黑皮诺的地方就有霞多丽

黑皮诺与霞多丽(Chardonnay)往往形影不离，俄勒冈(Oregon)、勃艮第(Burgundy)和智利(Chile)就是例子。原来， 霞多丽是由黑皮诺和白高维斯杂交而成，这就与长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠的关系一样，在生长着长相思的地方，赤霞珠的表现也不错，波尔多和纳帕谷就是赤霞珠和长相思共同的著名产地。