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维度揭秘品尝葡萄美酒必须遵循的先后顺序

来源于:未知2014-08-16 09:39编辑:momo
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品酒师不是那么好当的,除了有敏锐的味觉,在品尝美酒的先后顺序也要了如指掌。葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料,适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。同时,我们在品尝葡萄酒也要掌握适合的技巧和步骤。

1. 起泡酒先于静止葡萄酒

一般情况:相比静止葡萄酒,起泡酒更加新鲜清爽,酒体更加轻盈,因此应该先饮用。

特殊情况:起泡酒有时也能被当作餐后酒。桃红香槟可以与覆盆子和草莓搭配;莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d'Asti)可与甜点搭配;甜型起泡酒可以与奶油冻和浓郁的点心搭配。

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