真品波特酒(Port)一定是是葡萄牙杜罗河(Duoro Valley)产区酿制的加烈酒。波特酒都通过加入蒸馏酒提高了酒精度，口感一般较为甜润且颜色深黑。传统的甜点卡路里较高，容易让人发胖，这使波特酒成为非常健康的餐后甜品酒。怎么样正确选择好的波特酒呢?有以下几种选择标准。
1、四种最主要类型的波特酒
购买波特酒之前，一定要先了解波特酒的4种主要类型，即年份波特酒(Vintage Port)、宝石红波特酒(Ruby Port)、茶色波特酒(Tawny Port)以及白波特酒(White Port)。
2、年份波特酒
年份波特酒
年份波特酒是用同一个年份收获的葡萄原料酿制而成，且这些葡萄都是当年品质最高的果实。一般来说，年份波特酒是所有波特酒中最昂贵的，通常都需要陈年。