异尖线虫是一种主要寄生于海洋动物体内的蛔线虫目异尖科寄生虫,其成虫寄生于海栖哺乳动物。如:鲸、海豚、海狮、海豹的胃部,幼虫寄生于某些海栖鱼类和海产软体动物体内。
带鱼,黄花鱼、沙丁鱼、
鲳鱼、鳕鱼、墨鱼等海鱼
这些都会感染异尖线虫。
人由于食用生的或未煮熟的
含有异尖线虫III期幼虫的海鱼
或海产软体动物而感染异尖线虫病。
人体感染异尖线虫病后,
轻者有胃肠不适,
重者可在进食数小时后
上腹部突发剧痛,伴有恶心、
呕吐、腹泻等胃肠道症状,
严重的可导致
消化道溃疡、脓肿、穿孔等。
目前尚无特效药物治疗,
只能用纤维胃镜将虫体取出。
该病流行于欧美及太平洋地区,仅日本就报告了3万多病例,主要是这些国家居民有吃生海鱼片或腌制、熏烤海鱼等饮食习惯。
我国目前鲜有异尖线虫感染病例报告,但东南沿海的近海鱼类异尖线虫幼虫感染率很高,潜在的危险性很大。
那么问题来了
那以后还能不能
愉快的吃海鲜了?
不要惊慌,
专家表示,
只要掌握正确的方法,
海鲜完全可以放心食用。