“总体看,这次灾害对我省蔬菜供应影响不是很大。”褚瑞云认为,对供应的直接影响主要体现在持续降雨过程对蔬菜当期供应影响明显,主要是田间和道路泥泞湿滑等妨碍了蔬菜采收、运输,这种过程性的影响随着降雨结束迅速消失。另外很大程度上是间接影响,也就是对市场供应预期的影响。生产供应方面,山东省蔬菜播种面积大,产能充足,山东省常年蔬菜播种面积3000万亩左右,总产量1亿吨以上。近几年来各地加大了产业结构调整和扶贫工作力度,蔬菜面积有所增加,蔬菜供应总体呈现过剩趋势,蔬菜价格持续走低。
“随着政府加强调控以及蔬菜生产和道路交通的恢复,菜源将逐步增多,预计近期露地叶菜和拱棚菜将大量上市,蔬菜供应偏紧格局将会逐步改善,预计菜价将窄幅波动。同时,粮油、猪肉、鸡蛋等群众必需品价格基本平稳,群众生活需求是完全有保障的。”李东方说。