贫困学生倒牛奶 校方：饮食安全比浪费重要(2)

湖南邵阳隆回县是湖南省20个国家级贫困县之一，隆回县政府网站写道，“由于底子薄，现仍比较贫困。”在接受澎湃新闻采访时，罗洪中心小学负责人承认确有其事，“确实浪费了”。

罗洪中心小学曾校长介绍，营养餐是由县里统一配送，统一发放，统一时间食用，由于冬天太冷，牛奶又是冰冷的，学生有些没吃完，就只能倒掉，“倒掉的原因主要是你拆开了”，如果将牛奶带回去，尤其是大热天，很快就会过期，“这是安全隐患，其实我们觉得确实有点浪费”。

曾校长还提到，由于小学生无法把握度，曾经有学生把牛奶放在书包里，过了几个月才拿出来食用，家长发现过期了，就质疑学校是否发放过期的牛奶。

他解释，牛奶是同一批出的，一箱有80瓶，不可能出现一盒七八个月以前的牛奶，出现的话至少也是80瓶，“我作为校长，每年三十都会喝一瓶，这是我作为一个校长的职责。”

隆回县官方人士称，牛奶都是鲜奶，按天配送，每天都要喝完，如今温度比较低，小孩子又不喜欢喝。6、7岁的小孩子比较听老师的话，老师要求盒子不能乱丢，要踩平，学生们就把牛奶倒掉了，然后把盒子踩平。

据澎湃新闻报道，此次事件曝光后，有自称家长的网友质疑营养餐牛奶的品质和口味影响食用。

涉事学校负责人否认了这一说法，称亲自喝过牛奶，品质没有问题。

隆回县官方人士指出，既然小孩子觉得冷，建议校方在冬天里温热牛奶后发给学生食用。

曾校长称，目前考虑让学生家长督促学生喝完牛奶，可以让学生家长来，在牛奶上面签字然后带回去监督学生喝完，这样一方面可以避免浪费，另一方面也可以照顾到饮食安全，“饮食安全比浪费重要。”