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英国独立报评论认为,未来Tesco对效率的追求将取代过去充满人情味的超市格局。
“如果一个预算有限的退休老人,想在超市里随便走走逛逛跟店员聊天,最终只买几片熟肉,这些人将不再是Tesco的目标客户了。”
在裁员消息传出后,英国最大的工会组织之一Unite表示将与Tesco管理层进行紧急沟通。Unite工会估计,旗下约1000多名成员有可能面临裁员的命运。英国零售及物流业工会(Usdaw)估计,英国零售业2018年裁员人数总计约7万人,在此背景下这次裁员计划让人“深感不安”,呼吁英国政府牵头出面与Tesco资方协商解决方案。
百年老店拼命“瘦身”求生存
创建于1919年的Tesco今年将迎来百岁生日。
一百年前一战的硝烟刚刚散去,波兰裔犹太人杰克·科亨从英国皇家空军复员。彼时英国对很多生活物资还实行配给制,科亨充分利用战时学到的食物保存和运输方法,做起了蔬果食品生意,很受欢迎。由于订单量大,科亨拥有了对供货商压价的能力,建立起廉价多销的商业模式,在当时可谓独树一帜。
Tesco早期店面Tesco集团供图
很快科亨发现,他在蔬菜水果上的盈利模式可以复制到消费者需要的每一个种类上。
如今的Tesco拥有从“特级店”(Extra)到“一站店”(One Stop)等7种业态,其中“特级店”平均占地面积达6543平方米,往往占据着人流量大的市中心地段;“一站店”平均面积只有151平方米,占据着各个租金便宜的街角。从几千块的家具到几毛钱的零食,消费者都能在Tesco找到需要的商品。
随着早期的巨大成功,Tesco也积极进入国际市场,结果有喜有忧。2014年,Tesco内部自曝财务作假丑闻,7名高管因涉嫌伪造利润2.5亿英镑被开除。这件丑闻刚好伴随着超市行业的下滑周期,使得Tesco很快从辉煌跌落到谷底。到了2016年,Tesco的税前利润从5年前的39.85亿英镑直降到1.45亿英镑!
2014年9月1日,原联合利华首席执行官戴夫·刘易斯临危受命,出任Tesco集团CEO。刘易斯刚上任就在英国总部裁员5000人,随后三年时间内裁员超过3万人,这种泼辣的工作风格让Tesco员工“闻风丧胆”。有Tesco内部人士对媒体评论说,只要任何业务稍有下滑,刘易斯的本能反应就是裁员砍预算,堪称“成本杀手”。
刘易斯曾表示,Tesco要想在未来的零售业竞争中生存,就必须要“更瘦、更快、更聪明”。除了裁员以外,刘易斯还打算新开一个折扣品牌来和Aldi这样的廉价商店竞逐低端市场。
水土不服败走中国市场
21世纪初,洋超市品牌曾经在中国市场迎来一段蜜月期:沃尔玛、家乐福这样的国际巨头迅速开遍中国各大城市,麦德龙、山姆等品牌也跃跃欲试。
不过,Tesco在中国市场却败走麦城,成为竞争中失意的输家。
2004年7月,Tesco耗资21亿元收购顶新集团旗下乐购超市50%的股权,并将超市更名为“Tesco乐购”,正式进军中国大型零售业市场。
不过最初Tesco选择与顶新集团采用双主管架构安排,自己控制选址、设计等权力,而顶新拥有采购和营运权。这一决定让Tesco乐购出现一山不容二虎的局面,导致其在华发展陷入停滞状态。直到2007年Tesco从顶新集团收购了乐购90%的股权,才结束了这场历时三年的内耗。
随后,为了迅速追赶沃尔玛和家乐福的开店数量,Tesco乐购“另辟蹊径”,避开北上广的激烈竞争,专挑二三线城市开店。不过事与愿违,由于缺乏对中国市场的详细调研,Tesco乐购的选址往往效果不佳,客流量远远支撑不了超大的单店面积。