小年之后年味儿浓 腊月二十五磨豆腐是什么习俗？

还有不到一周的时间就是除夕新年了，虽然中国年是传统节日，但是不同民族有不同的过年习俗，小年之后年味儿浓，腊月二十五磨豆腐你知道是什么意思吗?据悉，这个习俗源于一种传说，“灶王”上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就“吃豆腐渣”以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。你磨豆腐了吗?

今儿个是农历的腊月二十五，民谚有云：二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，磨豆腐...”那么，腊月二十五为何要“推磨做豆腐”呢?今儿个就是哥就先来说一说。

◆“吃豆腐渣”以表清苦与勤俭：

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。” 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”

时至今日，一些地方还有在除夕以前“吃豆腐渣”的风俗。究其原因还是当地的一种传说，称“灶王”上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就“吃豆腐渣”以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。