很多的外国人都对中国的菜品非常的赞叹,对中国五千年的历史有着独特的味道,外国的饮食可谓非常的单调和快捷,所以能品尝到中国的厨房菜真的是让他们都垂涎三尺!
西兰花炒牛肉
西兰花是被公认的健康食 品之一。西兰花中还含有丰富的叶酸,但是叶酸性质不稳定,食物贮存时间太长、贮存温度太高、烹调时间过长等都会令叶酸受破坏。因此,西兰花以少油快炒为 佳,或者用鲜鸡汤焯一下直接吃。西兰花炒牛肉中的牛肉可以选用上等的牛里脊肉,牛里脊肉很容易熟,煸炒至变色后,基本就熟了,不要过度烹饪,否则肉中的水 分流失,反而导致口感不好。
糖醋里脊
糖醋里脊酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了,不知道外国友人们喜欢的是不是纯正的糖醋里脊的味道。