台州人吃菜注重原味，故菜的味道普遍清谈，而品种繁多。台州人好吃，所以餐馆是开一家火一家，餐馆越是高级，装潢越是精美。上海淮海路上的新荣记就是一例。看他家大大的露台，就知道这就对是“色”香味俱全的靠谱餐厅。
新荣记：位于上海市卢湾区淮海中路138号无限度广场5楼
新荣记本就是台州的老品牌，1995年创立了第一间店。深棕色是整间店面的色调，进门的海鲜档与摞着高高蒸笼的点心明档都有着火热的朝气，看着就有食欲。最贴心的是包间里的水果盘，没有做作的切块摆盘，就是几个当季的橘子放在一起，这是台州的特产临海蜜橘，各个甜得醉人。