对葡萄酒的饮用逐渐变成一种时尚，跟随小编，来看看葡萄酒的渊源文化史吧!
不是“全汁”根本不能称之为葡萄酒
中国酒业营销学会会长赵义祥说，目前市场上经常可以看到“半汁葡萄酒”和所谓的“甜型葡萄酒”。其实，从2004年7月1日起，国家就正式要求葡萄酒必须是百分之百的“全汁”，这也是国际通行的标准，可以说，不是“全汁”根本不能称之为葡萄酒，只能算作一种普通甜味饮料。
葡萄酒的品质与年份长久没有关系
葡萄酒导购人员经常会介绍，某种酒出产于哪年，在国内市场上通常年份越久的葡萄酒售价越高，品质更好。
“但实际上，葡萄酒的品质与年份长久没有关系，它取决于原料也就是葡萄的品质，其次取决于工艺。”赵义祥说，和中国的白酒不一样，葡萄酒的生产过程并不复杂，在世界各地的种植园，刚收割的红葡萄会首先送到酒庄分拣台，在这里，分拣师会去除有虫害、干瘪、变质等低质量的葡萄。出产极品葡萄酒的酒庄甚至会让工人一颗一颗地挑选葡萄。