随着我们生活水平的提高，人们在饮食上也越来越多的注意了。要吃的美味，也要吃的健康，所以我们来看看美国权威榜单推荐的适合人们的健康食品吧。
野牛肉
这种“百分百美国”(更不必提低脂肪、低胆固醇和青草喂养)肉类大行其道之处已不仅仅局限于它在草原上的家了。野牛肉一直以来都是丹佛等城市的的最爱(克奇那西南烧烤用它来做肉丸、玉米卷、熏肉饼和一种用肉干包裹的里脊肉)，而如今却在明显非牛仔的城镇中随处可见。芝加哥的DMK汉堡吧(DMK Burger Bar)的菜单中就有野牛肉汉堡，附带山羊奶酪、腌紫洋葱以及蓝莓口味的烧烤酱。洛杉矶汉堡连锁The Counter正准备从2013年起新增北美野牛肉汉堡(如图)，加入牛肉、火鸡、鸡胸肉和蔬菜等传统汉堡的行列。